Nếu ai gặp Phạm Anh Chàng lần đầu sẽ có cảm tình ngay và khó quên bởi vẻ hiền lành chân chất của người nghệ sỹ này. Cảm giác ấy còn xuất phát từ cái tên chân chất của anh. Gặp anh Chàng trong buổi tập vở Đường gươm Nguyên Bá tại Nhà hát Bến Thành. Cứ mỗi khi xong phần tập của mình là anh Chàng ngồi nghe nghệ sỹ Chí Tâm, Lê Tứ góp ý cho vai của mình hay theo dõi các đồng nghiệp tập để rút kinh nghiệm.
Trong chương trình Ngân mãi Chuông vàng lần 10, Chàng đảm nhận vai Nguyên Bá, một vai diễn nổi tiếng trước đây của NSUT Minh Vương từng diễn. Chính vì thế, áp lực đè nặng lên vai Chàng khiến anh không khỏi lo lắng. Và trên sàn tập, Chàng nổ lực gấp đôi, gấp ba người khác để có thể làm tròn vai dưới sự hướng dẫn của NSUT Hoa Hạ.
Phạm Anh Chàng sinh năm 1985 và lớn lên ở Mỹ Xuyên, Sóc Trăng. Anh có tuổi thơ gắn liền với đồng ruộng yên bình và nghèo khó. Gia đình chuyên nghề làm nông nên có những lúc thất mùa không đủ ăn. Thế nhưng niềm đam mê văn nghệ vẫm âm ỉ trong lòng Anh Chàng . dù gia đình không có ai theo nghệ thuật nhưng anh vẫn đam mê cổ nhạc và các vở tuồng cải lương qua băng đĩa hay trên truyền hình. Thế nhưng do bản tính nhút nhát nên chàng dù biết ca do học lóm qua băng dĩa nhưng chỉ dám hát cho một mình mình nghe.
Mỗi khi hàng xóm có đám tiệc và tổ chức đàn ca tài tử, Chàng chỉ dám hát vì mắc cở. Bạn bè động viên nhiều lần nên Anh Chàng chỉ dám hát khi nào khán giả còn ít người. Dần dần như thế cho đến đúng năm 18 tuổi mới tự tin hẳn và bắt đầu đi hát. Trong những đám tiệc ở quê, Chàng được mời đi ca nhưng chỉ hát khi nào thiếu nghệ sỹ, có khi đợi đến khuya mới được hát. Vậy mà Chàng không nản lòng và nuôi niềm đam mê cho riêng mình.
Đến năm 2007, Chàng mạnh dạn đăng ký tham gia cuộc thi Chuông vàng Vọng cổ khi tiếng vang của nó đến khắp các tỉnh miền Tây Nam bộ. Năm ấy Chàng đoạt giải tư và giọng ca của anh cũng gây ấn tượng với ban giám khảo. Chính cơ hội này đã giúp Chàng thực hiện ước mơ trở thành nghệ sỹ.
Đoàn Cải lương Bạc Liêu mời Chàng về cộng tác từ ấy cho đến nay. Rời Sóc Trăng đến Bạc Liêu sinh sống và bước vào môi trường chuyên nghiệp, Chàng thấy mình còn hạn chế nhiều thứ nên mỗi ngày anh cố gắng để hoàn thiện mình hơn qua từng vở diễn. Trong suốt thời gian ở đoàn, Anh Chàng có các vai hay như Hoàng đế trong vở Hoàng đế cô độc, hoàng tử trong vở hai giọt nước, Nguyễn Mại trong Đêm hội Long trì, ông già trong Tình yêu bạo chúa. Mỗi vai diễn làm nặng thêm hành trang của Chàng. Chính nổ lực của anh khiến lãnh đạo đoàn và mọi người tin yêu và trân trọng. Sở trường của Chàng không chỉ làm vai tính cách mà thường được giao vai lão. Tuy vậy, anh vẫn ao ước có một vai diễn để phô hết khả năng của mình.
Chàng góp mặt lần đầu trong Ngân mãi Chuông vàng lần thứ ba với vai lính hầu trong vở Ngao Sò Ốc Hến. Vai diễn rất phụ nhưng Chàng vẫn cố gắng tập luyện. Chính vì vậy mà đến vở thứ tư, anh được chọn vào vai Lý Bình Nguyên trong vở sự tích Cây uyên ương. Chính nét chân phương và giọng ca ngọt ngào của Anh Chàng làm khán giả yêu thích. Và trong chương trình Ngân mãi chuông vàng lần thứ 10 (phát sóng vào ngày 16/8 trên HTV9), Anh Chàng được giao một vai nặng ký hơn, Anh Chàng tâm sự: “Vai diễn này là vai nặng ký nhất của Chàng từ trước đến nay.
Vì vậy vai Nguyên Bá phải khiến mình mất ăn mất ngủ từ ngày vở lên sàn tập vì quá quen thuộc với khán giả yêu thích cải lương. Ban đầu mình bị đạo diễn la rầy vì mình chưa làm ra tính cách nhân vật nhưng nhờ vậy mà có quyết tâm hơn để rèn luyện. Mình học hỏi thêm từ cách ca, diễn xuất, vũ đạo từ cô Hoa Hạ và các anh chị khác. Tôi mong muốn vai diễn tạo nhiều cảm tính cho khán giả”
Hoàn thành xong vai diễn này, Anh Chàng sẽ trở về Bạc Liêu để hoàn thiện vai ông Nhân trong vở Một phút một thời mà đoàn sẽ tham dự Liên hoan sân khấu cải lương toàn quốc vào tháng 10/2012 này. Nói về mình, Anh Chàng cho biết niềm đam mê sân khấu vẫn còn nhiều lắm. “ Càng theo đuổi con đường nghệ thuật mới biết mình còn Hai Lúa và nhà quê lắm. Mong là sau mỗi vai diễn lắp đầy thêm hành trang để có cơ hội gắn bó với nghề”